Tecnologias de produção de leite utilizadas no Extremo-Oeste Catarinense
O presente estudo teve como objetivo identificar o cenário existente nas propriedades leiteiras da Região do Extremo-Oeste de Santa Catarina. Para tanto, foram identificados o perfil dos proprietários e dos ordenhadores; a estrutura existente nas propriedades para o desenvolvimento da atividade leit...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade do Oeste de Santa Catarina
2013-01-01
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Series: | RACE: Revista de Administração, Contabilidade e Economia |
Online Access: | https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/race/article/view/1694 |