Tecnologias de produção de leite utilizadas no Extremo-Oeste Catarinense

O presente estudo teve como objetivo identificar o cenário existente nas propriedades leiteiras da Região do Extremo-Oeste de Santa Catarina. Para tanto, foram identificados o perfil dos proprietários e dos ordenhadores; a estrutura existente nas propriedades para o desenvolvimento da atividade leit...

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Bibliographic Details
Main Authors: Loraine Gomes Rodrigues, Leocir Alban
Format: Article
Language:English
Published: Universidade do Oeste de Santa Catarina 2013-01-01
Series:RACE: Revista de Administração, Contabilidade e Economia
Online Access:https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/race/article/view/1694