INVENTORY LABORATORIUM JASA BOGA DI SMK WILAYAH MAWITAN JAWA TIMUR

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan hasil inventory Laboratorium Jasa Boga di SMK wilayah Mawitan Jawa Timur. Jenis penelitian ini adalah deskriptif kuantitif. Sumber data penelitian ini adalah laboratorium jasa boga di SMK wilayah Mawitan (Madiun, Ngawi dan Magetan). Teknik pengumpulan data...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Samar Samar, Endang Mulyatiningsih
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Negeri Yogyakarta 2015-02-01
Series:Jurnal Pendidikan Vokasi
Subjects:
Online Access:http://journal.uny.ac.id/index.php/jpv/article/view/6066