Caracterização físico-química da casca de banana tratada com óxido de cálcio

Este trabalho foi desenvolvido com objetivo de avaliar o efeito de níveis de cal virgem e calcário sobre a composição química e a digestibilidade in vitro da matéria seca da casca de banana. O experimento foi realizado em um delineamento experimental inteiramente ao acaso em esquema fatorial, sendo...

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Bibliographic Details
Main Authors: Flávio Pinto Monção, Sidnei Tavares dos Reis, João Paulo Sampaio Rigueira, Eleuza Clarete Junqueira de Sales, Luciana Castro Geraseev, Dorismar David Alves, Vicente Ribeiro Rocha Júnior, Euclides Reuter de Oliveira
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal da Grande Dourados 2014-03-01
Series:Agrarian
Subjects:
Online Access:http://ojs.ufgd.edu.br/index.php/agrarian/article/view/2710