Evidence of inadequate docosahexaenoic acid status in Brazilian pregnant and lactating women Evidencia de estado inadecuado del ácido docosahexaenóico en gestantes y nutrices brasileras Evidência de estado inadequado do ácido docosahexaenóico em gestantes e nutrizes brasileiras

Evidence of inadequate docosahexaenoic acid status in Brazilian pregnant and lactating women Evidencia de estado inadecuado del ácido docosahexaenóico en gestantes y nutrices brasileras Evidência de estado inadequado do ácido docosahexaenóico em gestantes e nutrizes brasileiras

Recently published data concerning dietary intake of fat and food sources of (n-3) long-chain polyunsaturated fatty acids (LCPUFA) in Brazil are reviewed together with data on biochemical indices of PUFA status during pregnancy and lactation and PUFA composition of breast milk in Brazilian adolescen...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Alexandre G Torres, Nádia M F Trugo
Format: Article
Language:English
Published: Universidade de São Paulo 2009-04-01
Series:Revista de Saúde Pública
Subjects:
Lactancia
Grasas en la Dieta
Grasas no Saturadas
Ácidos Grasos
Consumo de Alimentos
Publicaciones Periódicas como Asunto
Mujeres Embarazadas
Lactação
Gorduras na Dieta
Gorduras Insaturadas
Ácidos Graxos
Publicações Periódicas como Assunto
Gestação
Lactation
Dietary Fats
Fats, Unsaturated
Fatty Acids
Food Consumption
Periodicals as Topic
Pregnancy
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89102009000200018

Internet

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89102009000200018

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