Analisis Kelayakan Finansial Agroindustri Bubuk Cincau Hitam (Mesona palustris)
Potensi tanaman cincau hitam atau janggelan di Indonesia sangat prospektif. Tanaman ini banyak tumbuh di daerah Jawa Timur seperti Malang, Magetan, Ponorogo, dan Pacitan. Pada tahun 2010 hasil produksi cincau hitam kering (janggelan) sebesar 568 ton dengan produktivitas total sebesar 8,6 ton/tahun....
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Syiah Kuala University
2018-10-01
|
| Series: | Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia |
| Online Access: | http://jurnal.unsyiah.ac.id/TIPI/article/view/9683 |