Amélioration des méthodes de dosage de traces d’hexane résiduel dans les huiles végétales raffinées

Afin d’améliorer la sensibilité et la répétabilité du dosage des traces d’hexane résiduel dans les corps gras pour des teneurs de l’ordre du mg/kg, une optimisation de la méthode décrite dans la norme Afnor NF T 60-257 a été entreprise en chromatographie en phase gazeuse. L’utilisation d’une colonne...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Lacoste Florence, Brenne Evelyne, Coustille Jean-Louis
Format: Article
Language:English
Published: EDP Sciences 2001-03-01
Series:Oléagineux, Corps gras, Lipides
Subjects:
Online Access:http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2001.0167