Kualitas Nutrisi dan Anti Nutrisi Pakan Cair Fermentasi Berbahan Biji Asam
Biji asam selain memiliki nutrien juga memiliki antinutrien tanin. Oleh karena itu fermentasi pakan cair perlu dilakukan dengan perbandingan air berbeda. Tujuan penelitian adalah mengkaji kandungan nutrisi dan anti nutrisi fermentasi pakan cair berbahan biji asam dengan perbandingan air berbeda. Bah...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Universitas Andalas
2020-06-01
|
| Series: | Jurnal Peternakan Indonesia |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://jpi.faterna.unand.ac.id/index.php/jpi/article/view/528 |