Patrimonio gastronómico y turismo cultural en el Mediterráneo. Jordi Tresserras y F. Xavier Medina (eds.).
Main Author: | |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Instituto de Investigación Social y Turismo
2008-04-01
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Series: | PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural |
Online Access: | http://www.pasosonline.org/Publicados/6208special/PS0208_19.pdf |