Contribuições para a construção da Nutrição Complementar Integrada
Toma-se por objeto a existência pouco estudada de outras racionalidades nutricionais distintas da biomédica, comumente inseridas nas chamadas práticas e medicinas tradicionais e/ou complementares. A hipótese é a de que essas outras lógicas alimentares são relevantes em si, merecem estudo, e sua tema...
Main Authors: | Thaisa Santos Navolar, Charles Dalcanale Tesser, Elaine de Azevedo |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Faculdade de Medicina de Botucatu (Unesp)
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Series: | Interface: Comunicação, Saúde, Educação |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1414-32832012000200017&lng=en&tlng=en |
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