Contribuições para a construção da Nutrição Complementar Integrada
Toma-se por objeto a existência pouco estudada de outras racionalidades nutricionais distintas da biomédica, comumente inseridas nas chamadas práticas e medicinas tradicionais e/ou complementares. A hipótese é a de que essas outras lógicas alimentares são relevantes em si, merecem estudo, e sua tema...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Faculdade de Medicina de Botucatu (Unesp)
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| Series: | Interface: Comunicação, Saúde, Educação |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1414-32832012000200017&lng=en&tlng=en |