GASTRONOMIA E TURISMO CULTURAL: UM EXERCÍCIO PARA A DIVULGAÇÃO DE ATRATIVOS TURÍSTICOS BRASILEIROS

<p> O presente trabalho integrou a "Feira Cultural Sabores e Saberes do Brasil", desenvolvida na disciplina de Eventos no Turismo do Curso de Tecnologia em Gestão do Turismo da Universidade Federal de Santa Maria, que tinha como objetivo envolver os alunos em todas as etapas da execu...

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Bibliographic Details
Main Authors: Aliner Da Maia Alves Aliner, Taiane Motta Rodrigues, Mônica Elisa Dias Pons
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Centro Latinoamericano de Estudos em Cultura 2015-12-01
Series:Conexões Culturais
Subjects:
Online Access:http://periodicos.claec.org/index.php/cc/article/view/44