HELAL OTEL KAVRAMI VE TÜRKİYE’DE HELAL OTEL SERTİFİKASYONU

Son yıllarda otel işletmelerinin dini hassasiyeti yüksek Müslümanlar için helal ürün ve hizmetler sunmaya özen gösterdikleri görülmektedir. Müslümanlara yönelik ürün ve hizmetlerin dini emirlere uygun bir şekilde standartlaştırılması için oluşturulan helal otel sertifikasyonu aracılığıyla bu pazara...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Atilla Akbaba, Fatih Çavuşoğlu
Format: Article
Language:English
Published: Izmir Katip Celebi University 2017-06-01
Series:International Journal of Contemporary Tourism Research
Subjects:
Online Access:http://dergipark.org.tr/ijctr/issue/28925/309145?publisher=ikc