Cambios fisicoquímicos durante la maduración del mango Tommy Atkins en la poscosecha
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales
2019-04-01
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| Series: | Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica |
| Online Access: | https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/1159 |