Investigación: La historia de la sal en México, las salinas de Cuyutlán y el caso de la cooperativa de salineros de Colima
En México, y en muchos lugares del mundo, existen productores artesanales que extraen sal de maneras casi tan autóctonas como lo hicieron nuestros antepasado prehispánicos. En este trabajo se pretende exponer el caso de una cooperativa ubicada en la región de Cuyutlán, en el Estado de Colima, que, s...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Universidad Nacional del Litoral
2015-11-01
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Series: | Ciencias Económicas |
Subjects: | |
Online Access: | https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/CE/article/view/4979 |