EL PROBLEMA DE LA HIDROFILICIDAD EN MATERIALES PLÁSTICOS DERIVADOS DE ALMIDÓN

El almidón es un polisacárido natural renovable, económico y a partir del cual se pueden obtener fácilmente productos plásticos biodegradables. Sin embargo, los productos obtenidos a partir de almidón presentan bajas propiedades mecánicas y tienden a cambiar sus propiedades en presencia de agua. Par...

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Bibliographic Details
Main Author: ALCY RENE CERON M.
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad del Cauca
Series:Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1692-35612013000300005&lng=en&tlng=en