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Bibliographic Details
Main Authors: F. Pérez-Llamas, M. Garaulet, F. Herrero, J. T. Palma, F. Pérez de Heredia, R. Marín, S. Zamora
Format: Article
Language:English
Published: Arán Ediciones, S. L. 2004-05-01
Series:Nutrición Hospitalaria
Subjects:
Online Access:http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112004000300007