Influência do consumo de diferentes níveis de Spirulina no desenvolvimento e perfil lipídico de ratos
Spirulina é uma cianobactéria que vem sendo produzida e estudada por suas propriedades nutricionais e por seus benefícios à saúde. Neste estudo, avaliou-se a influência de dietas acrescidas de diferentes concentrações de Spirulina sobre o desenvolvimento corporal e o perfil lipídico de ratos. Foram...
Main Authors: | Lidiane Moreira Chiattoni, Mírian Ribeiro Galvão Machado, Rosane da Silva Rodrigues, Leonor Almeida de Souza Soares |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal De Viçosa
2015-04-01
|
Series: | Revista Ceres |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-737X2015000200142&lng=en&tlng=en |
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