As conexões entre o sistema alimentar dominante e a covid-19
A reflexão feita aqui está envolta numa simbiose de questões sistêmicas que vem, paulatinamente, comprometendo a saúde da sociobiodiversidade. O objetivo deste trabalho foi tecer reflexões sobre as conexões entre o sistema alimentar dominante e a COVID-19. Consoante a isto, se faz um alerta aos des...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Estadual de Campinas
2021-03-01
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| Series: | Revista Segurança Alimentar e Nutricional |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8661416 |