Production de velours chez le cerf rusa (<em>Cervus timorensis russa</em>) en Nouvelle-Calédonie : appréciation quantitative et qualitative du produit obtenu au stade d'aplatissement du merrain de la seconde branche

Le velours de 13 cerfs rusa (Cervus timorensis russa) âgés de 3 à 5 ans a été récolté pendant deux campagnes de cinq mois après 63 + ou 2 jours de pousse. Le poids de velours récolté (Pvt) a oscillé de 314 à 1 225 g pour un poids moyen de 707 + ou - 142 g. Les facteurs saison de récolte et poids du...

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Bibliographic Details
Main Authors: Sébastien Le Bel, Philippe Chardonnet, Michel Salas
Format: Article
Language:English
Published: CIRAD 1998-02-01
Series:Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux
Subjects:
Online Access:https://revues.cirad.fr/index.php/REMVT/article/view/9644