Conferencia. Soporte nutricional en el niño quemado

Las quemaduras inducen grandes cambios en el metabolismo, en el sistema endocrino e inmune. Las demandas energéticas y proteicas aumentan y hay mayor tendencia a la infección y la desnutrición. Adicionalmente hay deterioro de la motilidad intestinal e imbalance hormonal que puede también inducir def...

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Bibliographic Details
Main Author: Esperanza Ossa B
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Antioquía 2005-11-01
Series:Perspectivas en Nutrición Humana
Online Access:http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/338061