OGM ET DEBAT PUBLIC OGM : avancée ou recul de la sécurité alimentaire ?
Les nouvelles technologies de manipulation génétique ont été présentées par certaines entreprises comme une opportunité pour l’humanité d’en finir avec la malnutrition, grâce au développement de la production agricole que cela pouvait entraîner. Le débat qui s’en est suivi n’est pas le fruit de rési...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
EDP Sciences
2001-07-01
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| Series: | Oléagineux, Corps gras, Lipides |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2001.0278 |