USO DE HOJARASCA DE ROBLE y BAGAZO DE CAÑA EN LA PRODUCCIÓN DE Pleurotus ostreatus USO DA SERAPILHEIRA DE CARVALHO E BAGAÇO DA CANA NA PRODUÇÃO DO Pleurotus ostreatus USE OF THE OAK DEAD LEAVES AND SUGAR CANE BAGASSE IN THE Pleurotus ostreatus PRODUCTION
Se evaluó hojarasca de roble en un relicto de bosque en la Vereda La Capilla de Cajibío (Cauca) durante 6 meses, como sustrato para el crecimiento del hongo Pleurotus ostreatus, eligiendo árboles maduros con DAP entre 35 y 37 cm, obteniéndose un promedio de 7,41 kg de hojarasca por árbol. Se evaluó...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad del Cauca
2012-06-01
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| Series: | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1692-35612012000100016 |