Cultural Value In The Making Of Brunei Ethnic Traditional Cake In Sabah

Sabah memiliki lebih dari 35 etnis atau ras yang mendasari keragaman adat dan budaya, sehingga menciptakan keunikan dan kompleksitas identitas, budaya, filosofi dan pemikiran masing-masing etnis. Masyarakat Brunei dalam penelitian ini terkenal dengan kue tradisionalnya dalam berbagai rupa, bentuk da...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Surayah Hj Bungsu, Humin Jusilin
Format: Article
Language:English
Published: Institut Seni Indonesia Denpasar 2021-08-01
Series:Mudra: Jurnal Seni Budaya
Subjects:
Online Access:https://jurnal.isi-dps.ac.id/index.php/mudra/article/view/1579