Percepción de alimentos en el primer lustro de vida: aspectos innatos, causalidad y modificaciones derivadas de la exposición / Food perception in the first lustrum of life: innate aspects, causality and modifications derived from repeated experiencies.

ResumenEste trabajo de revisión bibliográfica describe el concepto de la percepción sensorial innata de los niños y niñas hacia los alimentos, así como los procesos por medio de los cuales esta se modifica y enriquece a través de la interacción y las experiencias alimentarias durante el primer lustr...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Alejandro Chacón Villalobos
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Costa Rica 2011-12-01
Series:Actualidades Investigativas en Educación
Subjects:
Online Access:http://revista.inie.ucr.ac.cr/ediciones/controlador/Article/accion/show/articulo/percepcion-de-alimentos-en-el-primer-lustro-de-vida-aspectos-innatos-causalidad-y-modificaciones-derivadas-de-la-exposicion-food-perception-in-the-first-lustrum-of-life-innate-aspects-causalit.html