REFLEXÕES SOBRE O TRABALHO EM FRIGORÍFICOS E SEUS IMPACTOS SOBRE A SAÚDE DOS TRABALHADORES
O artigo discute como a intensificação do trabalho e a forma de executar as tarefas nos frigoríficos tem implicações na saúde dos trabalhadores. Buscou-se articular este tema com elementos conceituais que expliquem a realidade do trabalho em frigoríficos. A pesquisa qualitativa teve como suporte a c...
Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Federal de Minas Gerais
2019-09-01
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Series: | Trabalho & Educação |
Subjects: | |
Online Access: | https://periodicos.ufmg.br/index.php/trabedu/article/view/13534 |