O impacto das certificações nas cadeias globais de valor agrícolas: o caso das frutas frescas no Nordeste brasileiro

O objetivo do trabalho é investigar o papel das certificações na coordenação das cadeias globais de frutas frescas, ressaltando mais especificamente o caso das frutas tropicais produzidas nos Polos irrigados de Petrolina-Juazeiro e Açú-Mossoró localizados na região Nordeste do Brasil. Observa-se nas...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Thales Augusto Medeiros Penha, Walter Belik
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade de Santa Cruz do Sul 2019-01-01
Series:Redes
Subjects:
Online Access:https://online.unisc.br/seer/index.php/redes/article/view/12861