Ácido linoléico conjugado (CLA) em dietas para tilápia-do-nilo: desempenho produtivo, composição química e perfil de ácidos graxos Conjugated linoleic acid (CLA) in Nile tilapia diets: productive performance, chemical and fatty acids composition

Objetivou-se avaliar a influência da adição de CLA na dieta sobre o desempenho produtivo, a composição química e o perfil de ácidos graxos de tilápia-do-nilo. Foram utilizados 80 peixes revertidos, com 109 ± 10 g, distribuídos em oito tanques (0,8 m³ cada), em densidade de 10 peixes/tanque, durante...

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Bibliographic Details
Main Authors: Lilian Dena dos Santos, Wilson Massamitu Furuya, Makoto Matsushita, Lilian Carolina Rosa da Silva, Tarcila Souza de Castro Silva, Daniele Botaro
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Zootecnia 2007-10-01
Series:Revista Brasileira de Zootecnia
Subjects:
n-3
n-6
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000700004