Gastronomía típica Margariteña como atractivo turístico del Municipio Mariño Estado Nueva Esparta
Se caracteriza la gastronomía típica margariteña como atractivo turístico del Municipio Mariño, sus componentes: restaurantes, autores, platos y promoción. Para formular recomendaciones que permitan su aprovechamiento. Los fundamentos teóricos se basan en el área turismo y gastronomía, y su impor...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Instituto de Investigación Social y Turismo
2008-01-01
|
Series: | PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural |
Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=88160216 |