Caracterización del consumo de alimentos en familias desplazadas del municipio de Lebrija, Santander. Colombia. 2006 Characterization of the intake of foods in displaced families of the municipality of Lebrija, Santander. Colombia. 2006

Objetivos: Caracterizar el consumo de alimentos en las familias desplazadas del municipio de Lebrija y describir la percepción que tienen con respecto a la inseguridad alimentaria.Metodología: Durante 2004-2005, 61 familias desplazadas del municipio de Lebrija contestaron una encuesta para determina...

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Bibliographic Details
Main Authors: Gloria E. Prada, Oscar F. Herrán, Inés Villamizar
Format: Article
Language:English
Published: Publicaciones UIS 2010-04-01
Series:Revista de la Universidad Industrial de Santander. Salud
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0121-08072010000100003