Enfermedades potenciales derivadas de factores de riesgo presentes en la industria de producción de alimentos Potencial diseases arising from occupational hazards in the food production industry
La industria de la producción de alimentos presenta factores de riesgo laborales que van de los químicos hasta los psicosociales, por lo mismo los grupos de enfermedades que potencialmente se vinculan con ellos pueden ser aparentemente inocuas o poner en riesgo la vida del trabajador, lo que evidenc...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Escuela Nacional de Medicina del Trabajo
2011-12-01
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| Series: | Medicina y Seguridad del Trabajo |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0465-546X2011000400004 |