POLIFENÓIS NO VINHO: RESVERATROL E SEUS BENEFÍCIOS
A pesquisa foi direcionada para abordar as características peculiares do vinho, visando esclarecer os seus benefícios, considerando alguns ativos presentes sua composição. O objetivo foi elucidar o quê, como e o porquê as substâncias contidas no vinho (em especial, o resveratrol) beneficiam o org...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Federal Council of Pharmacy
2016-12-01
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| Series: | Infarma: Pharmaceutical Sciences |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://revistas.cff.org.br/?journal=infarma&page=article&op=view&path%5B%5D=1724 |