Predicción del color y contenido de humedad en café cerezo mediante redes neuronales y regresión de mínimos cuadrados parciales
La presente investigación se enfocó en el desarrollo de modelos de predicción del color en coordenadas CIELab y el contenido de humedad de café cerezo mediante la tecnología de imágenes hiperespectrales; comparando el ajuste por un modelo de regresión lineal múltiple – PLSR (Partialleastsquareregres...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Científica del Perú
2015-12-01
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| Series: | Ciencia Amazónica (Iquitos) |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.ojs.ucp.edu.pe/index.php/cienciaamazonica/article/view/94 |