ROTULAGEM DOS ALIMENTOS COMO FERRAMENTA NA PROMOÇÃO À SAÚDE

É relevante a leitura da rotulagem dos alimentos por parte do consumidor, como ferramenta de auxílio na escolha de alimentos mais saudáveis e por consequência, visando à diminuição da prevalência das Doenças Crônicas Não Transmissíveis. O estudo constitui-se de uma revisão bibliográfica. Foram selec...

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Bibliographic Details
Main Authors: Mayara Lopes Estevão, Larissa Pereira Aguiar
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Centro Universitário Católica de Quixadá 2016-06-01
Series:Revista Expressão Católica Saúde
Subjects:
Online Access:http://publicacoesacademicas.unicatolicaquixada.edu.br/index.php/recsaude/article/view/1389