ROTULAGEM DOS ALIMENTOS COMO FERRAMENTA NA PROMOÇÃO À SAÚDE
É relevante a leitura da rotulagem dos alimentos por parte do consumidor, como ferramenta de auxílio na escolha de alimentos mais saudáveis e por consequência, visando à diminuição da prevalência das Doenças Crônicas Não Transmissíveis. O estudo constitui-se de uma revisão bibliográfica. Foram selec...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Centro Universitário Católica de Quixadá
2016-06-01
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Series: | Revista Expressão Católica Saúde |
Subjects: | |
Online Access: | http://publicacoesacademicas.unicatolicaquixada.edu.br/index.php/recsaude/article/view/1389 |