Od hiše do niše Razvoj kuhinje v Vipavski dolini
Kuhinja je središče, je srce doma. V kuhinji poteka velik del vsakdanjika, poleg jedi se tu oblikuje tudi življenjski slog in družbeni položaj. Kuhinje, kuhinjske prakse in reprezentacije so se v 20. stoletju spreminjale. Oblika, raba in pomen kuhinje so bili povezani s splošnimi in tudi z (mikro)re...
| Format: | eBook |
|---|---|
| Language: | Slovenian |
| Published: |
Ljubljana
ZRC SAZU, Založba ZRC
2015
|
| Series: | Ethnologica - Dissertationes
5 |
| Subjects: | |
| Online Access: | Open Access: DOAB: description of the publication Open Access: DOAB, download the publication |