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    Produção de pigmento vermelho a partir do pigmento laranja produzido por Monascus ruber CCT 3802
    by Vendruscolo, Francielo
    Published 2012
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  2. 2
    Cultivo em meio sólido e submerso do bagaço de maça por Gongronella butleri e avaliação do seu potencial biotecnológico
    by Vendruscolo, Francielo
    Published 2013
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  3. 3
    Biossorção de crômio hexavalente por biomassa fúngica e bacteriana
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  4. 4
    Soro de queijo como substrato potencial à produção de pigmentos por Monascus ruber
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  5. 5
    Produção de pigmento vermelho pelo fungo Monascus ruber por fermentação em estado sólido e sua aplicação na elaboração de pães
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  6. 6
    Produção de pigmento vermelho pelo fungo Monascus ruber por fermentação em estado sólido e sua aplicação na elaboração de pães
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  7. 7
    Produção de pigmentos por Monascus ruber CCT 3802 a partir do xarope de maltose como substrato
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