CHARACTERIZATION OF ENVIRONMENTAL ASPECTS AND IMPACTS OF FIVE UNIVERSITY RESTAURANTS AT A PUBLIC HIGHER EDUCATION INSTITUTION IN BRAZIL

by Virgílio José Strasburg, Vanusca Dalosto Jahno
Published 2016-09-01

Paradigmas das práticas de gestão ambiental no segmento de produção de refeições no Brasil

by Virgílio José Strasburg, Vanusca Dalosto Jahno

Sustentabilidade de cardápio: avaliação da pegada hídrica nas refeições de um restaurante universitário

by Virgílio José Strasburg, Vanusca Dalosto Jahno
Published 2015-11-01

Os riscos ambientais da indústria de adesivos

by Isabel Valério González, Haide Maria Hupffer, Vanusca Dalosto Jahno
Published 2016-08-01

Biodegradation evaluation of bacterial cellulose, vegetable cellulose and poly (3-hydroxybutyrate) in soil

by Suellen Brasil Schröpfer, Marcia Karpinski Bottene, Liane Bianchin, Luiz Carlos Robinson, Viviane de Lima, Vanusca Dalosto Jahno, Hernane da Silva Barud, Sidney José Lima Ribeiro
Published 2015-04-01