Meyve ve Sebzelerin Kontrollü ve Modifiye Atmosfer Koşullarında Depolanması

by Ali Batu, Nadia A. Abdel-Rahman, Saleh A. M. Ghafir
Published 2015-02-01

Minolta ve Hunter Renk Ölçüm Aletleri ile Domates, Elma ve Muzun Renk Değerlerinin Karşılaştırılması

by Ali Batu, A. Keith Thompson, Saleh A.M. Ghafir, Nadia A. Abdel-Rahman
Published 2015-02-01