Que peut-on attendre des pratiques d’élevage pour améliorer la qualité nutritionnelle des matières grasses du lait bovin et caprin ?

by Chilliard Yves, Glasser Frédéric, Ferlay Anne, Bernard Laurence, Rouel Jacques, Martin Bruno, Martin Cécile, Enjalbert Francis, Schmidely Philippe
Published 2010-01-01