Comercialização de alimentos em food trucks na cidade de Natal (RN) sob a ótica da qualidade higienicossanitária

by Mariana Dantas de Carvalho Vilar, Roseane Claro Nabas, Priscilla Moura Rolim, Hildeberto Medeiros da Cunha, Lêda Maria Soares Matias de Almeida, Larissa Mont’Alverne Jucá Seabra
Published 2020-11-01

From seed to flour: Sowing sustainability in the use of cantaloupe melon residue (Cucumis melo L. var. reticulatus).

by Josiane Araújo da Cunha, Priscilla Moura Rolim, Karla Suzanne Florentino da Silva Chaves Damasceno, Francisco Canindé de Sousa Júnior, Roseane Claro Nabas, Larissa Mont'Alverne Jucá Seabra
Published 2020-01-01