Showing 1 - 11 results of 11 for search 'Rodrigues, Maria do Carmo Passos', query time: 0.08s Refine Results
  1. 1
    Perfil sensorial e aceitação de cervejas comercializadas no mercado brasileiro - treinamento e monitorameto de julgadores
    Get full text
    Get full text
    Others
  2. 2
    Aplicação conjunta do QFD (Desdobramento da Função Qualidade) e análise sensorial no estudo da qualidade do produto Petit Suisse
    Other Authors: “...Rodrigues , Maria do Carmo Passos...”
    Get full text
  3. 3
    Desenvolvimento, otimização e aceitabilidade de bebida de café com extrato hidrossolúvel da amêndoa de castanha de caju
    by Xerez, Ana Caroline Pinheiro
    Published 2016
    Other Authors: “...Rodrigues , Maria do Carmo Passos...”
    Get full text
  4. 4
    Estudo do perfil sensorial,fisico-quimico e aceitação de queijo de coalho produzido no estado do ceará
    Other Authors: “...Rodrigues, Maria do Carmo Passos...”
    Get full text
  5. 5
    Padrão nutricional e alimentar dos integrantes de grupos da melhor idade das cidades de Fortaleza, Itapipoca e Jijoca de Jericoacara - Ceará.
    Other Authors: “...Rodrigues, Maria do Carmo Passos...”
    Get full text
  6. 6
    Aplicação conjunta do QFD (Desdobramento da Função Qualidade) e análise sensorial no estudo da qualidade do produto Petit Suisse
    Other Authors: “...Rodrigues, Maria do Carmo Passos...”
    Get full text
  7. 7
    Desenvolvimento de bebida prebiótica à base de amêndoa da castanha de caju e maracujá: aceitação e expectativa do consumidor
    by Rebouças, Marina Cabral
    Published 2016
    Other Authors: “...Rodrigues , Maria do Carmo Passos...”
    Get full text
  8. 8
    Efeito do processamento sobre o perfil sensorial e os constituintes voláteis do suco de acerola (Malpighia glabra L.)
    by Pinto, Lilian Geovânia Costa
    Published 2016
    Other Authors: “...Rodrigues, Maria do Carmo Passos...”
    Get full text
  9. 9
    Elaboração de novo produto gelificado à base de extrato hidrossolúvel da amêndoa da castanha de caju: estudo dos parâmetros sensoriais
    by Costa, Vanderson da Silva
    Published 2016
    Other Authors: “...Rodrigues, Maria do Carmo Passos...”
    Get full text
  10. 10
    Efeito da adição de ferro e ácido nas características da qualidade do bolo
    by Campêlo, Wilma Félix
    Published 2016
    Other Authors: “...Rodrigues , Maria do Carmo Passos...”
    Get full text
  11. 11
    Bebida prebiótica à base de amêndoa da castanha de caju: estudos com consumidores em diferentes abordagens para avaliação de fatores sensoriais e externos ao produto
    by Rebouças, Marina Cabral
    Published 2016
    Other Authors: “...Rodrigues, Maria do Carmo Passos...”
    Get full text
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search