Turizm Destinasyonlarında Turistin Temsilcisi Olarak Yerleşik Yabancıların Yerel Halk ile Sosyal Etkileşimleri ve Sosyal Etkileşimde Kalış Süresinin Etkisi

by Öğr. Gör. Dr. Gizem ÖZGÜREL, Prof. Dr. Cevdet AVCIKURT
Published 2020-04-01

Destinasyon Tercihinde Somut Olmayan Kültürel Miras Değerlerinin Önemi: Uluslararası Kültür Turistleri Üzerine Bir Uygulama

by Dr. Öğr. Üyesi Çağrı SAÇLI, Prof. Dr. Cevdet AVCIKURT
Published 2018-10-01

Tüketicilerin Kahve Kafeleri Ziyaret Eğilimlerinin ve Değişen Kahve Tüketim Alışkanlıklarının Belirlenmesi: Geleneksel Türk Kahvesi Üzerine Bir Araştırma

by Arş. Gör. Nilgün KARAMAN, Arş. Gör. Arzu KILIÇ, Prof. Dr. Cevdet AVCIKURT
Published 2019-07-01

Mutfak Çalışanlarının Doğrama Tekniklerine Yönelik Kavramsal Değişim Süreçlerinin İncelenmesi

by Doç. Dr. Mehmet SARIOĞLAN, Prof. Dr. Cevdet AVCIKURT, Prof. Dr. Düriye BOZOK
Published 2021-03-01

Antandros Antik Kenti’nin Kültür Turizmine Kazandırılması: Nitel Bir Araştırma

by Arş. Gör. Hasret ULUSOY YILDIRIM, Arş. Gör. Sultan Nazmiye KILIÇ, Prof. Dr. Cevdet AVCIKURT
Published 2020-07-01

Somut Olmayan Kültürel Miras Unsuru Olarak Pamukçu Beldesi Oyunları

by Arş. Gör. Dr. Sultan Nazmiye KILIÇ, Arş. Gör. Hasret ULUSOY, Prof. Dr. Cevdet AVCIKURT
Published 2021-03-01