Qualidade da carne de bovinos Nelore (Bos taurus indicus) suplementados com vitamina E

by Pereira, Angélica Simone Cravo
Published 2002

Características qualitativas da carcaça e da carne das progênies de touros representativos da raça Nelore (Bos indicus) e de diferentes grupos genéticos

by Pereira, Angélica Simone Cravo
Published 2006

Correlações entre características de carcaça avaliadas por ultra-som e pós-abate em novilhos Nelore, alimentados com altas proporções de concentrado

by Silva Saulo da Luz e, Leme Paulo Roberto, Pereira Angélica Simone Cravo, Putrino Soraia Marques
Published 2003-01-01

Propionato de cálcio no amaciamento do músculo Longissimus dorsi de bovinos de corte

by Pedreira Aparecida Carla de Moura Silveira, Leme Paulo Roberto, Pereira Angélica Simone Cravo, Luchiari Filho Albino
Published 2003-01-01

Desempenho e características da carcaça e da carne de cordeiros alimentados com diferentes grãos de cereais

by Vidal, Marília Pastro
Published 2011

Utilização do grão de soja cru integral na dieta de bovinos de corte confinados

by Consolo, Nara Regina Brandão
Published 2011

Efeito do tratamento de cama e de estratégias nutricionais sobre índices produtivos e qualidade de carne em frangos de corte

by Furlan, Joyce de Jesus Mangini
Published 2017

Estudo da expressão de genes associados ao perfil de ácidos graxos em bovinos Nelore confinados

by Utembergue, Bruno Lapo
Published 2014

Caroço de algodão integral e vitamina E em dietas para bovinos Nelore, confinados por 83, 104 e 111 dias

by Ferrinho, Adrielle Matias
Published 2016

Efeito da maturação e do grau de marmorização sobre as características de qualidade da carne suína

by Zanata, Mariana
Published 2018

Associação entre polimorfismos de base única com perfil de ácidos graxos da carne em bovinos da raça Nelore, utilizando painéis de alta densidade

by Rezende, Romulo Germano de
Published 2015

Carne Bovina Reestruturada com Óleo de Canola e Antioxidante: desenvolvimento e atributos sensoriais

by Lopes, Mariana Rosario Freitas
Published 2012