Estudio en el Ecuador de la curva de calibración para el conteo total de bacterias por citometría de flujo de leche cruda bovina

by Rocio Contero, Elena Aquino, Paola Simbaña, Connie Gallardo, Rachel Bueno
Published 2019-02-01

Gestión de calidad de leche de pequeños y medianos ganaderos de centros de acopio y queserías artesanales, para la mejora continua. caso de estudio: Carchi, Ecuador

by Eloy Guillermo De la Cruz, Paola Simbaña Díaz, Nancy Bonifaz
Published 2018-02-01