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Published 2014

Microrganismos deteriorantes em vinhos e identificação de bactérias lácticas

by Nunes, Márcia Menezes
Published 2013

Microbiological quality of oysters (Crassostrea gigas) produced and commercialized in the coastal region of Florianópolis - Brazil

by Pereira Murilo Anderson, Nunes Márcia Menezes, Nuernberg Leonardo, Schulz Denys, Batista Cleide Rosana Vieira
Published 2006-01-01