INFLUENCIA DE LAS BACTERIAS PSICRÓTROFAS EN LA ACTIVIDAD PROTEOLÍTICA DE LA LECHE

by Restrepo L. P., Novoa C. F.
Published 2007-11-01

EFECTO DE DOS NIVELES DE GRASA SOBRE LA VIDA ÚTIL SENSORIAL DEL QUESO CAMPESINO

by López N. C., Novoa C. F.
Published 2009-09-01

Bird mortality related to collisions with ski–lift cables: do we estimate just the tip of the iceberg?

by Bech, N., Beltran, S., Boissier, J., Allienne, J. F., Resseguier, J., Novoa, C.
Published 2012-01-01

LOS SISTEMAS PRODUCTIVOS CAPRINOS EN LA PROVINCIA DE GUANENTÁ, SANTANDER, SOBRE LA CUENCA DEL RÍO CHICAMOCHA

by Vargas-Bayona J.E, Serrano-Novoa C.A., Martínez-Bello D.A., Rodríguez, G., Zaragoza, L.
Published 2014-10-01

CARACTERIZACIÓN DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN CAPRINA EN EL MUNICIPIO DE ARATOCA, SANTANDER SOBRE LA CUENCA DEL RÍO CHICAMOCHA

by Vargas-Bayona J.E., Serrano-Novoa C.A., Martínez-Bello D.A., Rodríguez G., Zaragoza L.
Published 2014-10-01

Análisis comparativo de las propiedades fisicoquímicas y capacidad antioxidante de un morfotipo de orégano (Origanum vulgare L.) cultivado en dos localidades de la sierra ecuatoria...

by Tamara Fukalova Fukalova, Beatriz Brito G., Tania Novoa C., Evelyn Sagñay T., Iván Samaniego M., Marcelo Tacan P., Iván Tapia C.
Published 2021-01-01

CARACTERIZACION DE LOS SISTEMAS PRODUCTIVOS CAPRINOS EN EL MUNICIPIO DE VILLANUEVA, SANTANDER

by Atuesta M.F., Daza L.M., Del Rio F.A., Garnica Y. M., Martínez D. A., Serrano-Novoa C.A., Vega J.L., Vargas-Bayona J.
Published 2012-10-01