Avaliação da qualidade protéica de uma dieta estabelecida em Quissamã, Rio de Janeiro, adicionada ou não de multimistura e de pó de folha de mandioca Protein quality evaluation of...

by Gilson Teles BOAVENTURA, Claudete Corrêa de Jesus CHIAPPINI, Núbia Regina ASSIS FERNANDES, Elaine Martins de OLIVEIRA
Published 2000-12-01