Aspectos agronômicos e qualidade de raízes de mandioca minimamente processadas

by João Batista de Campos Menezes, Hugo César Rodrigues Moreira Catão, Candido Alves da Costa, Milton Nobel Cano Chauca
Published 2020-03-01

QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE HORTALIÇAS DESIDRATADAS AO SOL E EM SECADOR LABORATORIAL

by Adair da Silva Santos Filho, Noel Cardoso Veloso, Roberta Torres Careli, Milton Nobel Cano-Chauca, Candido Alves da Costa, Neide Judith Faria de Oliveira, Jasmine Alves Campos
Published 2018-11-01