Filmes de polpa de banana produzidos por batelada: propriedades mecânicas e coloração

by Milena dos Reis Martelli, Taís Téo de Barros, Odilio Benedito Garrido Assis
Published 2014-01-01

PERFORMANCE AND CARCASS CHARACTERISTICS OF PIGS FED WITH TIFTON HAY (Cynodon dactylon) DESEMPENHO E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE SUÍNOS ALIMENTADOS COM DIETA COM FENO DE TIFTON (C...

by Jacinta Diva Ferrugem Gomes, Soraia Marques Putrino, Milena dos Reis Martelli, Paulo José do Amaral Sobral, Romualdo Shigueo Fukushima
Published 2008-04-01

Qualidade da carne de suínos de três linhagens genéticas comerciais em diferentes pesos de abate Meat quality in three pork commercial lines of different slaughter weights

by Alessandra Fernandes Rosa, Jacinta Diva Ferrugem Gomes, Milena dos Reis Martelli, Paulo José do Amaral Sobral, César Gonçalves de Lima
Published 2008-08-01

Morfologia de órgãos digestivos e não digestivos de suínos de linhagens modernas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminação = Morphology of digestive and non-dige...

by Jacinta Diva Ferrugem Gomes, Soraia Marques Putrino, Milena dos Reis Martelli, Mariane de Paula Ishi, Paulo José do Amaral Sobral, Romualdo Shigueo Fukushima
Published 2007-07-01

Características de carcaça de suínos de três linhagens genéticas em diferentes idades ao abate Carcass characteristics from three swine stocks in different slaughters ages

by Alessandra Fernandes Rosa, Jacinta Diva Ferrugem Gomes, Milena dos Reis Martelli, Paulo José do Amaral Sobral, César Gonçalves de Lima, Julio César de Carvalho Balieiro
Published 2008-09-01