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  1. 1
    Caracterização de sondas hipervariáveis e de uma sequência genômica de soja homóloga a genes de resistência a doenças
    by Martins, Marta Fonseca
    Published 2017
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  2. 2
    Estudo comparativo entre as técnicas de eletroforese em gel de poliacrilamida ureia-page e lab-on-a-chip para a detecção de fraude do leite de cabra pela adição de leite bovino
    by Meurer, Vaneida Maria
    Published 2016
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  3. 3
    Caracterização microbiológica de doce de leite, leite condensado e queijo minas padrão por metodologia clássica e padronização de multiplex para detecção de patógenos por PCR em tempo real
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  4. 4
    Detecção de células viáveis de Salmonella spp. e Staphylococcus aureus em queijo de coalho pela técnica de PCR em tempo real
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  5. 5
    Utilização de eletroforese microfluídica na detecção da adição de soro de queijo em leite cru, pasteurizado, UHT e em pó
    by Fogaça, Gisele Nogueira
    Published 2017
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